11 de Agosto de 2009. Bayonne (França). Uma das características patrimoniais mais interessantes da catedral gótica de Bayonne é a abundância e qualidade dos seus vitrais.A cidade é conhecida, igualmente, pela sua produção de chocolate, ostentando mesmo o título de capital francesa do chocolate. Curiosamente a tradição desta produção remonta ao século XVI e a sua introdução é atribuída aos judeus portugueses, fugidos do nosso país na sequência da perseguição que lhes foi movida pela Inquisição (fotos Joel Cleto).
